Bienvenue à L'Auberge Fleurie

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Menu St Valentin

Posted on January 29, 2020 at 3:40 PM Comments comments (0)

Menu St Valentin

Vendredi14 février 2020

Fouetté de Mascarpone

Pétale de Truffe Noire

**

Panier de St Jacques

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Menu Honneur à la Truffe

Posted on January 9, 2020 at 3:35 PM Comments comments (0)

L'Auberge fleurie

Présente

Menu Honneur à la Truffe 2020

78€

(mélanosporum AOC des alpes maritimes, Michel Santinelli)

Croustade de Foie gras à la truffe

ou

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Menu st sylvestre

Posted on December 30, 2019 at 2:35 PM Comments comments (0)

Menu de la St Sylvestre 2019

78€

Velouté d'hiver aux Noix de Pétoncles

**

Vol au Vent des sous bois Pétales de Truffes noires

***

Cerclé de langoustines au citron caviar

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soirées François 1er

Posted on July 29, 2019 at 5:00 PM Comments comments (1)

Jeudi 1er et vendredi 2 août

L'Auberge Fleurie présente

A la table du Roi


Les suggestions du chevalier

Salade gourmande 23€

Carpaccio de poulpe 21€

Entrecôte bio nature 25€

Souris d'agneau 23€

Gnocchi farci à la crè...

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Menu de pâques

Posted on April 17, 2019 at 2:10 PM Comments comments (1)

Samedi 20 et dimanche 21 avril 2019

L'Auberge fleurie présente


Menu de Pâques


Cerclée d'avocats

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5ième journée du tibet libre le 10 mars au village de villeneuve loubet

Posted on March 5, 2019 at 3:35 PM Comments comments (1)

Menu Tachidele

« Souzi nyabo nyango »

35€

Consommé végétarien

ou

Taboulé de Quinoa

***

Curry de lotte

Ou

Wok de poulet au citron vert

***

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Menu st Valentin

Posted on February 4, 2019 at 4:25 PM Comments comments (1)

Menu St Valentin

Servi le Jeudi14 février 2019 à partir de 20h

Velouté d'artichauts

œuf poché et copeaux de foie gras

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Gigotin de lotte rôtie ruban de pois gourmand Parmentière rubis

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Noisette de cerf à la «Raisinée»

Ce...

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JOURNEE DE LA TRUFFE VILLENEUVE LOUBET VILLAGE DIMANCHE 20 JANVIER 2019

Posted on January 9, 2019 at 4:50 AM Comments comments (0)

JOURNEE DE LA TRUFFE VILLENEUVE LOUBET VILLAGE

DIMANCHE 20 JANVIER 2019

L'Auberge fleurie

Présente

Menu Honneur à la Truffe 2019

72€

(mélanosporum AOC des alpes maritimes, Michel Santinelli)

Mise en bouche

Velouté de chataigne à l’h...

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