Bienvenue à L'Auberge Fleurie

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Dans le cadre de la 6ieme journée du tibet libre à villeneuve loubet village

                        dimanche 8 mars

l auberge présente son menu découverte aux saveurs d'asie


Menu OM 35€


« Souzi nyabo nyango »

Ravioli végétarien
« Momo tibétain »
***
Papillote de la mer
aux épices d'himalaya
Ou
Brochette de poulet mariné tandoori
et ses perles du tibet

***
Crème prisée rose
et lait de coco

Formule ZEN 27€
Un plat + un dessert


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Menu St Valentin

Publié le 29 janvier 2020 à 15:40 Comments commentaires (545)

Menu St Valentin

Vendredi14 février 2020

Fouetté de Mascarpone

Pétale de Truffe Noire

**

Panier de St Jacques

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Menu Honneur à la Truffe

Publié le 9 janvier 2020 à 15:35 Comments commentaires (557)

L'Auberge fleurie

Présente

Menu Honneur à la Truffe 2020

78€

(mélanosporum AOC des alpes maritimes, Michel Santinelli)

Croustade de Foie gras à la truffe

ou

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Menu st sylvestre

Publié le 30 décembre 2019 à 14:35 Comments commentaires (229)

Menu de la St Sylvestre 2019

78€

Velouté d'hiver aux Noix de Pétoncles

**

Vol au Vent des sous bois Pétales de Truffes noires

***

Cerclé de langoustines au citron caviar

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soirées François 1er

Publié le 29 juillet 2019 à 17:00 Comments commentaires (6166)

Jeudi 1er et vendredi 2 août

L'Auberge Fleurie présente

A la table du Roi


Les suggestions du chevalier

Salade gourmande 23€

Carpaccio de poulpe 21€

Entrecôte bio nature 25€

Souris d'agneau 23€

Gnocchi farci à la crè...

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Menu de pâques

Publié le 17 avril 2019 à 14:10 Comments commentaires (1384)

Samedi 20 et dimanche 21 avril 2019

L'Auberge fleurie présente


Menu de Pâques


Cerclée d'avocats

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5ième journée du tibet libre le 10 mars au village de villeneuve loubet

Publié le 5 mars 2019 à 15:35 Comments commentaires (7731)

Menu Tachidele

« Souzi nyabo nyango »

35€

Consommé végétarien

ou

Taboulé de Quinoa

***

Curry de lotte

Ou

Wok de poulet au citron vert

***

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Menu st Valentin

Publié le 4 février 2019 à 16:25 Comments commentaires (78)

Menu St Valentin

Servi le Jeudi14 février 2019 à partir de 20h

Velouté d'artichauts

œuf poché et copeaux de foie gras

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Gigotin de lotte rôtie ruban de pois gourmand Parmentière rubis

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Noisette de cerf à la «Raisinée»

Ce...

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JOURNEE DE LA TRUFFE VILLENEUVE LOUBET VILLAGE DIMANCHE 20 JANVIER 2019

Publié le 9 janvier 2019 à 4:50 Comments commentaires (1511)

JOURNEE DE LA TRUFFE VILLENEUVE LOUBET VILLAGE

DIMANCHE 20 JANVIER 2019

L'Auberge fleurie

Présente

Menu Honneur à la Truffe 2019

72€

(mélanosporum AOC des alpes maritimes, Michel Santinelli)

Mise en bouche

Velouté de chataigne à l’h...

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